Båthuskrogen

Foto: Båthuskrogen (foto taget av fotografTina)

Fia Gulliksson, som jag skrivit om förr, som har bloggen Brunkullans-Temakerska och nätbutiken Brunkullan, slog i höstas upp portarna till nya exklusiva Båthuskrogen!

Den ligger några minuters bilväg från Östersunds centrum och ligger vackert vid storsjöns strand.
Själva byggnaden är byggd av lokala och ekologiska råvaror.
Utsikten är bedårande över sjön och "annersia" som vi säger här;)
På hemsidan kan man bla läsa följande:

"...Vintertid kan du åka skidor, spark eller skridskor hit. Eller varför inte åka häst och släde, köra hundspann eller en miljövänlig skoter? Sommartid är det enklast att åka båt om man inte vill simma förstås?..."

Låter det inte underbart!?
Jag skulle kunna tänka mig att den här krogen kan få samma goda rykte och höga antal bokningar som den lokala japanska restaurangen Mikado haft under alla år. Dit har ju folk flugit in från världens alla hörn..enbart för att äta, och sen hem igen!!

Krogen tar emot mindre sällskap på 6-12 personer, och det är en hel upplevelse som man får som gäst. Det ekologiska och gastronomiska står som alltid i fokus.

En 10 rätters avsmakningsmeny om 5 timmar är en upplevelse, eller varför inte en 2-3 timmars frukost med miniseminarium!

Priserna ligger förståss högre än på andra restauranger, men tanken är nog inte heller att det ska vara som vilket restaurangbesök som helst, utan en speciellt besök som man minns länge.

Själv skulle jag kunna tänka mig att ta med föräldrar och syskon med barn för en frukost efter bröllopet....men jag lär väl inte bli gift...haha.....vi har pratat om det många gånger, men kommer aldrig till skott....som med kök och hall ungefär..och de där listerna som aldrig kommer upp.....;)

Klicka in och frestas!

Och missa för gudskull inte att Fia lagar mat på Nyhetsmorgon i Tv4 denna vecka. Sista gången var imorse, men man kan kika på inslagen i efterhand på deras hemsida, eller på Food in nation.

Over and out